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		<title>Cenone di Fine Anno 2011</title>
		<description><![CDATA[Country House &#8220;SALOMONE&#8221; &#160;&#8220;Menu del cenone di fine anno 2011&#8221; Antipasto: &#183;&#160;&#160;&#160; salumi e formaggi, nostrani, frittata alle erbe aromatiche, insalata di farro e torte salate. Primi: &#183;&#160;&#160;&#160; Vincisgrassi con ricetta originale (rossi, piatto tipico locale) &#183;&#160;&#160;&#160; Maltagliati con rag&#249; di cinghiale (bianco) Secondi: &#183;&#160;&#160;&#160; Agnello arrosto con mele e lardo di Colonnata &#183;&#160;&#160;&#160; Coniglio [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/news/cenone-di-fine-anno-2011/</link>
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		<title>Country House Salomone &#8211; Menu di Natale</title>
		<description><![CDATA[MENU DI NATALE&#160;&#160; Antipasto: &#183;&#160;&#160;&#160; Crostoni di porcini e taleggio &#183;&#160;&#160;&#160; Carpaccio di vitello con grana e verdure croccanti Primo: &#183;&#160;&#160;&#160; Pasta reale in brodo di cappone e stracciatella (piatto tipico locale) &#183;&#160;&#160;&#160; Cannellone con sugo di carni miste (rosso) Secondo: &#183;&#160;&#160;&#160; Galantina di pollo e insalata russa &#183;&#160;&#160;&#160; Filetto di vitello al pepe rosa [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/news/country-house-salomone-menu-di-natale/</link>
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		<title>Corso di Apicoltura di 1 livello 2012</title>
		<description><![CDATA[CORSO DI APICOLTURA di 1&#176; livello 2012 La Cooperativa Apicoltori Montani nella sua politica di salvaguardia, valorizzazione e divulgazione dell&#8217;apicoltura riorganizza per l&#8217;anno 2012 un corso di apicoltura di 1&#176; livello. Non &#232; difficile allevare le api e produrre del buon miele per il proprio fabbisogno, per produrre un reddito alternativo o addirittura primario, nonch&#233; [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/news/corso-di-apicoltura-di-1-livello-2012/</link>
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		<title>La serata della cacciagione</title>
		<description><![CDATA[Country House &#8220;SALOMONE&#8221; &#160;&#8220;La serata della cacciagione&#8221; venerd&#236; 21 ottobre &#8217;11 Antipasto: &#183;&#160;&#160;&#160; Crescia con ciccioli, cavoli strascinati,guanciale e salsiccia &#183;&#160;&#160;&#160; Bruschetta con fegatini Primo: &#183;&#160;&#160;&#160; Tagliatelle alla lepre Secondi: &#183;&#160;&#160;&#160; Cinghiale all&#8217;ortolana &#183;&#160;&#160;&#160; Capriolo alla birra (ricetta Salomone) Contorno: &#183;&#160;&#160;&#160; Insalata mista Dolci: &#183;&#160;&#160;&#160; Pannociato e crema (dolce tipico locale) &#183;&#160;&#160;&#160; Acqua, vino e [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/news/la-serata-della-cacciagione/</link>
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		<title>Menu di San Martino, Pesce e Verdicchio DOC di Matelica</title>
		<description><![CDATA[Country House Salomone MENU DI SAN MARTINO Pesce e Verdicchio DOC di Matelica Antipasto: &#183;&#160;&#160;&#160; Polipo al pepe rosa &#183;&#160;&#160;&#160; Pesce spada e tonno affumicato con limone e rucola &#183;&#160;&#160;&#160; Insalatina di seppia Primo: &#183;&#160;&#160;&#160; Risotto alle vongole &#183;&#160;&#160;&#160; Chitarrine allo scoglio Secondo: &#183;&#160;&#160;&#160; Orata in crosta all&#8217;arancia &#183;&#160;&#160;&#160; Rana pescatrice al finocchietto e patate [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/news/menu-di-san-martino-pesce-e-verdicchio-doc-di-matelica/</link>
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		<title>Programma delle stelle</title>
		<description><![CDATA[Country House &#8220;SALOMONE&#8221;&#160; &#8220;Il Men&#249; delle stelle&#8221; Matelica li 12 agosto 2011&#160; loc. Salomone, 437 &#160;&#160;&#160;&#160; Antipasto: timballo di riso e fiori di zucca con carpaccio di zucchine, bresaola&#160;e salsa di capperi. Primo: cannelloni di ricotta con salsa di zafferano e spinaci. Secondo: brasato di vitello ai funghi in crosta e gelatina di Lacrima di&#160;Morro [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/news/programma-delle-stelle/</link>
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		<title>Menu di Ferragosto 2011</title>
		<description><![CDATA[&#8220;Country House Salomone&#8221; Men&#249; di Ferragosto Antipasto: Cialda di grana con zucchine, carpaccio e cubettata di pomodori in salsa di origano Primi: Strozzapreti alla norcina Pennette alla Varnelli Secondi: Arrosto di maialino, agnello e vitello&#160; (cotto nel forno a legna) Contorni: Insalata mista e patate arrosto Dolci: Carpaccio di frutta con crema di mascarpone e [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/news/menu-di-ferragosto-2011/</link>
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		<title>Introduzione all&#8217;Analisi Sensoriale del Miele</title>
		<description><![CDATA[CORSO DI INTRODUZIONE ALL&#39;ANALISI SENSORIALE DEL MIELE Matelica 25-26 giugno e 02-03 luglio 2011 La Cooperativa Apicoltori Montani nella sua politica di salvaguardia, valorizzazione e divulgazione dell&#39;apicoltura e dei suoi prodotti, organizza un corso di &#34;Introduzione all&#39;Analisi Sensoriale del Miele&#34;. Il corso viene finanziato in parte dalla Regione Marche &#232; patrocinato dal Comune di Matelica, [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/news/introduzione-allanalisi-sensoriale-del-miele/</link>
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		<title>Country House Salomone Menù 1 Maggio</title>
		<description><![CDATA[MENU FISSO DEL&#160; 1&#176; MAGGIO 2011 Antipasto: Fave &#8211; pecorino &#8211; caciotta &#8211; ciauscolo &#8211; frittata alle erbe aromatiche Primo: Ravioloni di ricotta con bietoline, mandorle e mascarpone o salsa rosa Secondo: Arista di maiale al miele aceto con melone e rucola Dolce: Panna cotta gusti vari (frittu di bosco, cioccolato, caramello etc.) Vino, acqua, [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/eventi/menu-1-maggio/</link>
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		<title>Menù di Pasqua 2011</title>
		<description><![CDATA[Country House &#8220;SALOMONE&#8221; &#8220;Men&#249; di Pasqua&#8221; Antipasto: Coratella d&#8217;agnello (piatto tipico) Frittata con mentuccia e aglietto fresco Ciauscolo e pizza al Formaggio Torta Pasqualina (tipica Salomone) Primo: Cannelloni di carne con asparagi e scamorza (tipico Salomone) Tagliatelle rag&#249; misto Secondi: Carne e coscio di agnello arrosto con carciofi e speck Costine di maiale al miele [...]]]></description>
		<link>http://www.salomone-matelica.it/wordpress/eventi/menu-di-pasqua-2011/</link>
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