Menù San Valentino

febbraio 6th, 2011 da Pierluigi Pierantoni

San Valentino
Si realizza sia domenica sera 13 che lunedì sera 14 febbraio 2011

MENU' DEGLI INNAMORATI

Aperitivo con stuzzichini, verdurine e frutta fritta

Tris di primi
Risotto alla crema di asparagi
Cuori di panna al limone
Chitarrine ai funghi porcini, pachino e rucola

Filetto di vitello in crosta di sfoglia con verdurine croccanti al pepe rosa e lardo di Colannata

Crepes alla frutta con cuori di panna cotta tricolore

Vino della casa, acqua e caffè


prezzo 24 euro

prenotazioni entro l' 11 febbraio
SALOMONE 3203530590  
Loc. Salomone, 437   62024 Matelica  MC

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Menu di San Silvestro

novembre 12th, 2010 da salomone

Antipasto:
· Torta salata, insalata di farro, frittata al tartufo
· Salumi, formaggi in abbinamento con il miele

Primo:
· Cannelloni di carne con carciofi e speck
· Strozzapreti al tartufo

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Menu Natale 2010

novembre 12th, 2010 da Pierluigi Pierantoni

Antipasto:
· Crostoni di porcini e taleggio
· Petto di anatra con grana, aceto balsamico e rucola

Primo:
· Tortellini in brodo di cappone
· Maltagliati con ricotta, funghi porcini pomodorini e rucola

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Profumi e Colori dei nostri territori

giugno 30th, 2010 da salomone

Sabato 10 luglio 2010
presso Country House Salomone alle 21.30
prima assoluta "Profumi e Colori dei nostri territori".

Country House “SALOMONE” Menù “Profumi, Sapori e Colori dei nostri territori”

Antipasto:
· Salumi e formaggi locali con crescia – -€ 5,00 Leggi il seguito »

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Menù di Pasqua

marzo 29th, 2010 da salomone

Il 4 e 5 aprile 2010, presso la Country House Salomone,
la Cooperativa Apicoltori Montani PROPONE 
E’ gradita la prenotazione…

Per informazioni e prenotazioni: tel 339-2357888
coopapicoltorimontani@virgilio.it info@salomone-matelica.it

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